refactor: 收口技能与专员目录定义

统一 skill 与 specialist 清单，移除旧的 office 执行包与下线对象，并补入 text_to_speech、customer_followup 等当前目录定义与种子数据。

eai_agentplatform/assets/sampledata/policy_rewrite/README.md

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+# 政策解读改写（policy-rewrite）样例
+
+## 用途
+把政策/官方文本改写为通俗、可执行的企业解读。
+
+## 样例文件
+- `input/高企认定政策原文.md` —— 一段高新技术企业认定政策要点。
+- `expected/通俗解读.md` ——（可选）期望的客户向解读。
+
+## 调用方式
+- 接口：`POST /api/skills/office/execute`（skill_key=`policy-rewrite`，粘贴 `input/高企认定政策原文.md`）。
+
+## 期望产出
+把「八大条件」改写为老板能听懂的话 + 企业自查清单口径的解释。
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+> 说明：技能为「已实现」，走 office 运行时。

eai_agentplatform/assets/sampledata/policy_rewrite/input/高企认定政策原文.md

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+# 高新技术企业认定（政策原文要点样例）
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+依据《高新技术企业认定管理办法》，认定的硬性条件主要包括：
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+1. 企业须在中国境内注册成立一年以上（须正常经营）。
+2. 对其主要产品（服务）的核心技术拥有自主知识产权（专利/软著等）。
+3. 高新技术产品（服务）收入占总收入的比例不低于 60%。
+4. 科技人员占当年职工总数的比例不低于 10%。
+5. 近三个会计年度的研究开发费用总额占销售收入总额的比例须达到规定标准（销售收入 ≤ 5000 万：5%；5000 万-2 亿：4%；>2 亿：3%）。
+6. 创新能力评价须达到相应要求（知识产权、科技成果转化、成长性等指标综合评分）。
+7. 企业申请认定前一年内未发生重大安全、质量事故或严重环境违法行为。
+8. 须符合《国家重点支持的高新技术领域》范围。